Erdei gyümölcsös házi jeges tea
Nagy szívvel ajánljuk, ha szereted az igazán erősen gyümölcsös ízvilágot! Meglehetősen intenzív a bogyós gyümölcsöknek köszönhetően! Próbáld ki bátran ezt a vitaminban gazdag nyári frissítőt!
Hozzávalók:
• 4-5 filter Gárdonyi Teaház gyümölcstea erdei gyümölcs ízesítéssel és bodzával
• 1 liter forró víz
• 10 dkg bogyós gyümölcs (ribizli, málna, eper és szeder ízlés szerint vegyesen)
• 1 db citrom
• cukor/édesítőszer ízlés szerint
• mentalevél
• jégkocka
Elkészítés:
Forralj fel 1 liter vizet, majd rakj bele 4-5 filter Gárdonyi Teaház gyümölcstea erdei gyümölcs ízesítéssel és bodzával teát. Áztasd legalább 10-15 percig. A még forró vízbe tedd bele a cukrot/édesítőszert, hogy legyen ideje feloldódni. Ha kihűlt, belerakhatod a gyümölcsöket és facsard bele a citrom levét. Tipp: Ha a meleg teába teszed bele a citromlevet és a gyümölcsöket, akkor a magas hőmérséklet miatt elvész az értékes C-vitamin tartalom. Tedd hűtőbe pár órára, hogy hideg legyen. Ez idő alatt a gyümölcsök íze is összekeveredik a teával.
Epres-narancsos házi jeges tea
Ha egy kicsit hűsítőbb és savanykásabb ízre vágysz, remek jeges teát készíthetsz eperből és narancsból. A friss gyümölcsöket itt se felejtsd el!
Hozzávalók:
• 4-5 filter Gárdonyi Teaház gyümölcstea eper és narancs ízesítéssel és citromfűvel
• 1 liter forró víz
• 10 dkg eper
• 1 db narancs
• 1 db citrom
• cukor/édesítőszer ízlés szerint
• mentalevél
• jégkocka
Elkészítés:
Forralj fel 1 liter vizet, majd rakj bele 4-5 filter Gárdonyi Teaház gyümölcstea eper és narancs ízesítéssel és citromfűvel teát. Az erős és intenzív ízért minimum 10-15 percig áztasd. A még forró vízbe tedd bele a cukrot/édesítőszert, hogy legyen ideje feloldódni. Ha kihűlt, belerakhatod a felkarikázott narancsot és epret. Facsard bele a citrom levét. Tedd hűtőbe pár órára, hogy hideg legyen. Ez idő alatt a gyümölcsök íze is összekeveredik a teával.
Klasszikus barackos házi jeges tea
A végére hagytuk a legjobbat: ez a jeges tea méltán nevezhető az IGAZI jegesteának. Ne ijesszen el a hozzávalók hosszú listája, minden összetevőt megér!
Hozzávalók:
• 3-6 evőkanál fekete tea, vagy 6-10 filter Gárdonyi Teaház Earl Grey ízesített fekete tea
• 2-3 cm reszelt, friss gyömbér
• 1 db vanília rúd, Bourbon
• 2 db narancs, szeletelve
• 2 db citrom, szeletelve
• 2 db kopasz barack, szeletelve
• 2 db őszibarack, szeletelve
• 2 db fahéj rúd
• 2 friss teamenta ág
• 2 evőkanál levendula virág
• 2 dl nádcukor, vagy 2 dl karamella/édesítő.
Elkészítés:
Forralj fel 2 liter vizet, vedd le a tűzről, majd tegyél bele 3 púpos evőkanál fekete teát, vagy 6-10 filter Gárdonyi Teaház Earl Grey ízesített fekete teát. Áztasd minimum 10 percig, amíg megfelelő színű és erősségű nem lesz. Ha szálas teát használtál, mindenképp szűrd le! A még forró vízbe tedd bele a karamellt/cukrot/édesítőszert, hogy legyen ideje feloldódni. Ha kihűlt, belerakhatod a reszelt friss gyömbért, a kikapart vanília rudat, a szeletelt narancsot és citromot, a fahéjrudakat, a teamenta ágacskákat, a szárított levendulát. Tedd hűtőbe pár órára, hogy hideg legyen és az ízek összeérhessenek.
Mindhárom jeges tea elkészíthető filteres és szálas teákból, amelyek megtalálhatóak webshopunkban! Érdemes kipróbálni mindegyik opciót, ráadásul most hozzájuthatsz gyümölcsteáinkhoz -15% kedvezménnyel a Jeges tea világnapja alkalmából! Kuponkód: VILAGNAP15
Ne hagyd ki!
