Fedezze fel a teákból készűlt nyári recepteket! 

A teák egyik különlegessége, hogy rengeteg féleképpen lehet ízesíteni, variálni őket, így változatosan fogyaszthatók, bátran lehet velük kísérletezni. A kísérletezésink eredményét akár egy kis alkohollal is megbolondíthatjuk. Számos lehetőségünk van ilyen téren is, melynek csak a képzelet szabhat határt, egy kis könnyítés képpen azonban mutatunk három példát:

Jázmin teás Margarita koktél

Hozzávalók:

• 3,5 cl Tequila
• 2,5 cl limelé (ha frissen facsart, az a legjobb)
• 1 cl agave szirup
• 15 cl frissen főzött jázmin tea (kihűlve)

Elkészítés:

A hozzávalókat jól rázzuk össze, és a kész italt töltsük ki a poharakba, majd tegyünk bele jeget, majd lime reszelékkel vagy jázmin virággal a tetején tálaljuk.

Fekete tea ribizlivel

Hozzávalók:

• 1/8 l frissen főzött fekete tea (kihűlve)
• 5 ek. fekete ribizli
• 1 ek. piros ribizli
• 4 cl feketeribizli-likőr
• 1-2 ek. tejszín
• 1 ek. méz
• 1 mentaág

Elkészítés:

Egy szűrőn keresztül átpasszírozzuk a fekete ribizlit egy pohárba, majd hozzáadjuk a mézet, és a likőrt. Összekeverjük, majd a teával és a tejszínnel felhígítjuk az italt. Ismét elkeverjük, majd a ribizlivel és a mentával megszórjuk az ital tetejét.

Zöld teás Mojito

Hozzávalók:

• 5 menta levél
• 3 gerezd lime
• 45 ml fehér rum
• 15 ml lime lé
• 1 ek. cukor
• 4 dl frissen főzött zöld tea (kihűlve)

Elkészítés:

A mentaleveleket és a limeszeleteket jól rázzuk össze, majd adjuk hozzá a rumot, a lime levet és a cukrot. Ezeket keverjük össze, majd öntsük fel a zöld teával, és rázzuk fel.

Öntsük ki egy jéggel feltöltött pohárba és díszítsük mentával.